
- Cómo Cocinar: Se hidratan y se utilizan en la cocina de mil maneras, en revuelto o en ensaladas
- Descripción: Verduras del mar y marisco en su punto. El alga potencia el sabor de los Mejillones de las Rías Gallegas que se recolectan entre julio y enero en las bateas
- Productor: Porto-Muíños
- Ingredientes: Wakame (Undaria Pinnatifida)