En abril de 2008, sentados en un restaurante madrileño, un grupo de santiagueses dialogan acerca de lo mucho que echan de menos la buena cocina gallega y la calidad de sus productos cuando están fuera de su tierra; conversan de lo difícil que es conseguirlos en esa comunidad y en otras tantas del ámbito nacional. Se preguntan: "¿No sería bueno que hubiera una web de calidad que acercase lo mejor de nuestra tierra a cualquier parte? Así surge Galicatessen.com...
Nuestra empresa nace como una solución moderna para cubrir la creciente demanda de productos gallegos de calidad, tanto a nivel nacional como internacional, sobre todo a través de un medio que está revolucionando la distribución como Internet.
Trata de establecer a Galicia y sus señas de identidad como una marca comercial fuera de sus fronteras, aprovechando el buen nombre y tirón que tiene, y contribuír a su vez a agrandar esa excelente reputación.
Galicatessen.com quiere ser el referente en el sector de las delicatessen gallegas. Con este objetivo la empresa selecciona cuidadosamente sus productos para ofrecer sólo aquellos con un nivel óptimo de calidad y con prestigio garantizado.
Para Galicatessen.com sus clientes son lo más importante. Ellos son selectos, exclusivos, saben apreciar lo bueno de esta tierra legendaria y no se conforman con lo común. En definitiva, saben lo que desean y no quieren ser defraudados. Este es nuestro fin.
Buen provecho amigos y amigas. ¡A comerse Galicia!